2.Kerak Telor

Kalau pergi ke Jakarta, rasanya kurang lengkap kalau nggak merasakan kuliner yang satu ini. Kerak telor merupakan makanan asli Betawi, dibuat dari telur, beras ketan putih, ayam, ebi dan bawang goreng.

Membuat kerak telor ini unik lho, ketika sudah setengah matang, wajan yang digunakan untuk memasak akan dibalik. Tapi tenang aja, kerak telornya nggak bakalan jatuh kok.

https://satujam.com/kuliner-nusantara